Sản xuất cà phê không cần trồng cây
TNNN - Các chuyên gia lấy tế bào của cây thật và phát triển trong phòng thí nghiệm, tạo ra cốc cà phê có mùi vị giống cà phê thông thường.
TNNN - Các chuyên gia lấy tế bào của cây thật và phát triển trong phòng thí nghiệm, tạo ra cốc cà phê có mùi vị giống cà phê thông thường.
TNNN - Các nhà nghiên cứu phát hiện một số hợp chất của cà phê góp phần vào "cảm giác ngon miệng" khi uống cà phê.
TNNN - Theo một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Thụy Sỹ, các chất kích thích chứa cafein dường như có thể thay đổi chất xám trong não bộ của...
TNNN - Phương pháp này đảm bảo được lượng đường trong nhân cà phê ở mức cao nhất và đem lại hương vị gần giống cà phê chồn.
TNNN - Thông tin về chương trình VPT.2.5.20.260 - Phân tích các chỉ tiêu đánh giá chất lượng cà phê rang
TNNN - Ford và McDonald đã cùng hợp tác để tạo nên một sản phẩm vô cùng ấn tượng, đó là linh kiện ô tô làm từ vỏ hạt cà phê.
Dây chuyền thiết bị, quy trình công nghệ chế biến cà phê ướt, sấy cà phê quả tươi dễ vận hành, tiết kiệm nhân công, chi phí sản xuất, phù hợp với quy...
Kết quả nghiên cứu quy mô lớn tại nước Anh của các nhà khoa học đã cho câu trả lời chính thức về việc cà phê có khả năng gây ung thư hay chống ung...