12:01 - 05/04/2021
Phương pháp mới dựa trên AI để đánh giá độ tươi của mẫu thịt bò
TNNN - Các nhà khoa học tại Viện Khoa học và Công nghệ Gwangju (GIST), Hàn Quốc, kết hợp kỹ thuật quang phổ rẻ tiền với trí tuệ nhân tạo để phát...
TNNN - Các nhà khoa học tại Viện Khoa học và Công nghệ Gwangju (GIST), Hàn Quốc, kết hợp kỹ thuật quang phổ rẻ tiền với trí tuệ nhân tạo để phát...
TNNN - Hiện nay, các nhà nghiên cứu tại trường Kỹ thuật và Khoa học Ứng dụng John A. Paulson trực thuộc Đại học Havard (SEAS) đã nuôi cấy thành công...
TNNN - Aleph Farms, một công ty thực phẩm của Israel, tuyên bố đã sản xuất thành công thịt nhân tạo từ tế bào của bò trên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS).
Hiện nay, các nhà nghiên cứu tại trường Kỹ thuật và Khoa học Ứng dụng John A. Paulson trực thuộc Đại học Havard (SEAS) đã nuôi cấy thành công các tế...
Một công ty công nghệ thực phẩm tại Israel, Aleph Farms, đã nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và phát triển một loại thịt bò bíp tết mà không phải giết...