Ứng dụng enzyme trong sản xuất nước thanh long
TNNN - Sự bế tắc đầu ra những loại trái cây ngon nổi tiếng như thanh long đã thôi thúc anh Lê Thiên Khiêm tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long...
TNNN - Sự bế tắc đầu ra những loại trái cây ngon nổi tiếng như thanh long đã thôi thúc anh Lê Thiên Khiêm tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long...
TNNN - Hiểu cách kiểm soát enzym có thể dẫn đến các phương pháp điều trị mới chống lại các bệnh ung thư và nhiễm vi-rút.
TNNN - Công cụ có thể giúp các nhà nghiên cứu hiểu rõ hơn về các bệnh não và các phương pháp điều trị tiềm năng
TNNN - Enzyme vi khuẩn được gọi là Lit bị nghi ngờ có vai trò "tàng hình" trong việc giảm phản ứng miễn dịch.
TNNN - Các nhà khoa học từ Đại học Illinois tuyên bố rằng để khai thác khả năng chống lại cholesterol của cà rốt, cần phải có một biến thể di truyền.
TNNN - Một nghiên cứu từ Đại học Bang North Carolina cho thấy một số loại thực phẩm có khả năng ức chế một loại enzyme quan trọng trong virus...
TNNN - Các nhà khoa học đã thiết kế lại enzyme ăn nhựa có tên là PETase để tạo ra loại cocktail enzyme xử lý nhựa nhanh gấp 6 lần mức bình thường.
TNNN - Các nhà khoa học đã tạo ra một loại siêu vi khuẩn enzyme phân hủy chai nhựa nhanh hơn sáu lần so với nghiên cứu trước đây được công bố vào năm...
TNNN - Theo các nhà khoa học, thủ phạm chính gây mùi hôi trên cơ thể là loại enzyme mới được phát hiện, được gọi theo cách sáng tạo là "enzyme mùi cơ...
TNNN - Các nhà nghiên cứu nghiên cứu hoạt động của enzyme rubisco và thiết kế bộ gen lục lạp nói rằng khám phá của họ có thể dẫn đến những cải tiến...
TNNN - Xét nghiệm PCR để xác định người mắc Covid-19 sẽ khó thực hiện nếu không có enzyme lấy từ một loại vi khuẩn chịu nhiệt ở Yellowstone.
TNNN - Đột phá mới được rất nhiều chuyên gia đầu ngành khen ngợi. Dự kiến, công nghệ sẽ sớm tham gia vào dây chuyền sản xuất chai nhựa trong vài năm...
TNNN - Các nhà khoa học phát hiện ra cấu trúc của một loại enzyme có trong ruột người, có thể phá vỡ một thành phần của collagen.
TNNN - Mục tiêu của nghiên cứu này là xác định được các thông số kỹ thuật tối ưu trong quá trình sử dụng enzyme glucose oxidase trong chế biến nước...