Chất ổn định từ bã nấm men bia cho quá trình chế tạo nano selen

TNNN - Quá trình chế tạo hạt Selen dạng nano - một nguyên tố vi lượng hỗ trợ cho các bệnh nhân bị suy giảm miễn dịch hay điều trị ung thư - đòi hỏi...

Công ty TNHH Bia rượu Nước giải khát Châu Á - Mang sắc xuân xum vầy đầm ấm cho gia đình Việt

Tách chiết beta-glucan trên quy mô công nghiệp

TNNN - Để sản xuất beta-glucan, chất bổ sung sinh học nhờ vào khả năng kích thích hệ thống kháng thể trên quy mô công nghiệp và không gây ô nhiễm môi...

Các hợp chất chiết xuất từ hoa bia hứa hẹn cho phương pháp điều trị bệnh gan thông thường

TNNN - Một cặp hợp chất có nguồn gốc từ hoa bia có thể giúp ngăn chặn sự tích tụ chất béo nguy hiểm trong gan.

Biến chất thải bia thành nguồn protein mới

TNNN - Trong quá trình sản xuất bia, một số phụ phẩm từ lúa mạch, kê, lúa mì và các loại ngũ cốc khác được sử dụng để làm thức ăn cho gia súc, nhưng...

Nghiên cứu mới có thể cung cấp nhiều hương vị tuyệt vời hơn cho các nhà sản xuất bia

TNNN - Các nhà nghiên cứu ở Mỹ đã công bố một nghiên cứu mà họ cho rằng sẽ mở rộng đáng kể sự hiểu biết về bộ gen hoa bia, có khả năng cung cấp cho...

Chương trình VPT.2.5.20.28 - Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bia

TNNN - Thông tin về Chương trình VPT.2.5.20.28 - Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bia

Khử nitơ bằng Boron và bia

TNNN - Quá trình chuyển đổi nitơ công nghiệp thành amoni là một cách để cung cấp phân bón cho cây trồng. Các nhà hóa học hiện đã đạt được sự chuyển...

Chương trình VPT.2.5.20.28 - Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bia

TNNN - Thông tin về Chương trình VPT.2.5.20.28 - Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bia.

Chương trình VPT.2.6.20.90 - Phân tích vi sinh trong bia

TNNN - Thông tin về chương trình VPT.2.6.20.90 - Phân tích vi sinh trong bia.

Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bia

TNNN - Thông tin về chương trình VPT.2.5.20.28 bao gồm các chỉ tiêu sau: Hàm lượng etanol, Xác định diaxetyl, Xác định độ axit, Hàm lượng CO2.

Vi sinh vật lên men trong mạch nha và sản xuất bia

TNNN - Sản xuất bia liên quan đến hoạt động của vi sinh vật ở mọi giai đoạn, từ sản xuất nguyên liệu thô và mạch nha cho đến hoàn thành khâu cuối...